もろみ酢の田苑酒造 紫いももろみ酢のご紹介 |
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天然クエン酸飲料“もろみ酢”は、鹿児島大学農学部、(独)農業技術研究機構九州沖縄農業研究センター、田苑酒造株式会社の3者で共同開発された商品です。 特許取得 特許第3806101号 |
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鹿児島県薩摩川内市樋脇町塔之原11356番地1 電話:0996-38-2092 メールはこちらへ |
特徴・成分等さつまいも天然クエン酸飲料「紫いももろみ酢」(清涼飲料水)
※本製品はお酒ではありません。 [ 製品の特徴 ]この商品は、従来のもろみ酢と同じく焼酎蒸留後の芋焼酎もろみを使用し、麹菌や酵母が生成したクエン酸などの有機酸や必須アミノ酸、食物繊維、酵母菌体などが含まれておりますが、ムラサキイモを使用したことによりアントシアニンなどのポリフェノールを豊富に含み、鮮やかな紫色の液色も特徴です。 [ 使用方法 ]そのまま1日1〜3杯を目安に、付属の計量カップで約30ml/回お飲み下さい。 [ 商品概要 ]
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