もろみ酢の田苑酒造 紫いももろみ酢のご紹介

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天然クエン酸飲料“もろみ酢”は、鹿児島大学農学部、(独)農業技術研究機構九州沖縄農業研究センター、田苑酒造株式会社の3者で共同開発された商品です。

特許取得 特許第3806101号

もろみ酢の画像
もろみ酢のご紹介

特徴・成分等

さつまいも天然クエン酸飲料「紫いももろみ酢」(清涼飲料水)

紫いももろみ酢画像

※本製品はお酒ではありません。

[ 製品の特徴 ]

この商品は、従来のもろみ酢と同じく焼酎蒸留後の芋焼酎もろみを使用し、麹菌や酵母が生成したクエン酸などの有機酸や必須アミノ酸、食物繊維、酵母菌体などが含まれておりますが、ムラサキイモを使用したことによりアントシアニンなどのポリフェノールを豊富に含み、鮮やかな紫色の液色も特徴です。
また、従来のもろみ酢同様、 砂糖やハチミツなど加糖調整は全く行なわずに甘酸っぱくそのままで飲める為、我慢して飲んでいたお酢が、抵抗なく飲める・続けやすい製品に仕上がっております。毎日の健康維持にお勧めの商品です。

[ 使用方法 ]

そのまま1日1〜3杯を目安に、付属の計量カップで約30ml/回お飲み下さい。

[ 商品概要 ]

商品名  さつまいも天然クエン酸飲料「紫いももろみ酢」(清涼飲料水)
発売日  平成17年5月中旬
発売地区  田苑酒造(株)焼酎資料館及びインターネット販売
原材料  紫いも・米麹
販売価格  3,360円(税込)/720ml

紫いももろみ酢成分表

もろみ酢は田苑酒造